Kruiden kunnen op talloze manieren worden gebruikt, zowel gedroogd als vers. Ze vormen een belangrijk onderdeel van de bescherming van ons lichaam tegen ziekten en bieden vele gezondheidsvoordelen door onze immuniteit en mentale gezondheid te verbeteren. We zullen het nu hebben over de voedingswaarde en gezondheidsvoordelen van het kruid ketak. Ketak, ook wel ketaki genoemd, is de plant die bekend staat als Pandanus odoratissimus en behoort tot de familie Pandanaceae. De boom van dit kruid komt voor in gematigde klimaten en groeit vrij snel. Het is een palmachtige boom van 3-4 meter hoog. Deze plant staat bekend om zijn Kapha-Pitta Shakkay-eigenschappen.
Speciale opmerking over de dennenboom
- Ketak is een kruid dat behoort tot de Pandanaceae-familie en wetenschappelijk bekend staat als Pandanus odoratissimus.
- Het kruid ketak wordt gebruikt voor de behandeling van diabetes, koorts, gewrichtsklachten, oorpijn, herhaaldelijk dreigende miskramen en psychische aandoeningen.
- Pandanus, het hoofdbestanddeel van ketaki, bestaat uit methylether van bèta-fenylethylalcohol, benzylsalicylaat, terpeen-4-ol en etherische oliën.
- Deze plant rijpt in de zomer, maar bloeit gedurende het hele regenseizoen.
Systematische classificatie
Botanische naam - andanus odoratissimus
Familie - Pandanaceae
Geslacht - Pandanus
Soort - P. odorifer
Synoniemen
Ketak, Soochipushap - Scherpe bloemen lijken op naalden.
Kakchchad De bladeren zijn gekarteld en hebben puntige uiteinden.
Trinn Shoonya
Andere volksnamen
Hindi naam - Kewda
Gujarati naam - kewado
Bengaalse naam - Keya
Tamilse naam - Jawnaan, Chedi
Telugu naam - Mogali chettu
Perzische naam - kadi
Engelse naam - Schroefden
Leefgebied
- Het is een kleine, vertakte palmboom die een hoogte van 3 tot 4 meter bereikt en een buigzame stam heeft die dicht bezet is met kleine takjes. Deze stam wordt ondersteund door steunwortels en lijkt de grond te raken doordat de scheuten naar beneden wijzen.
- De bladeren groeien in trossen van 40-70 cm lang, zijn zwaardvormig, groenblauw van kleur en stijf. Ze hebben een stijf bovendeel en een getand midden- en onderdeel.
- Bloemen hebben een aangename, geparfumeerde geur die lijkt op de geur van een roos, maar dan fruitiger.
- De mannelijke bloemen worden voornamelijk gebruikt, gedistilleerd en geconserveerd in een waterige drank die bekend staat als kewrawater.
- De ronde vruchten groeien in trossen en zijn 10 tot 25 centimeter lang en 10 tot 20 centimeter in diameter. Ze hebben een diepgroene kleur.
- Deze plant groeit meestal langs rivieroevers, vijvers en kusten. Hij verspreidt zich snel via stekken of zaden.
- Tijdens het regenseizoen bloeit er een bloem, terwijl er in de zomer vruchten verschijnen.
Klassieke categorisatie
- Dit kruid werd genoemd door Kaiyyadev Nighantu in Vihara Varga.
- Dit kruid wordt beschreven in Karveeradi Varga in Raj Nighantu.
- In Puspa Varga, Acharya Bhavprakash noemt deze plant.
Ayurvedische eigenschappen
|
|
Hindi / Sanskriet |
Engels |
|
Race (Sleutels) |
Tikta, Madhura, Katu |
Bitter, zoet, scherp |
|
Guna (Fysieke eigenschap) |
Snigdha, Laghu |
Licht, vochtig |
|
Virya (Potentie) |
Ushna |
Heet |
|
Vipaka (smaak na de spijsvertering) |
Kat |
Sterk ruikend |
Effecten op de Dosha's
Brengt de dosha's Vata, Pitta en Kapha in balans.
Praktische toepassingen
- Deze plant helpt bij de behandeling van Kapha-pitta-aandoeningen.
- Deze plant verbetert de teint en behandelt huidaandoeningen zoals eczeem en jeuk.
- Ketaki wordt gebruikt als pijnstiller, anti-epilepticum, haarconditioner, geurverwijderaar en voor het genezen van wonden of zweren.
- Dit is gunstig voor het kalmeren van de geest en het voeden van alle zenuwen.
- De olie ervan is nuttig bij de behandeling van rugpijn, artrose en hoofdpijn.
- Het bloemensap is heilzaam bij de aandoening apsmara.
- De olie ervan is gunstig voor het haar en tegen lichaamsgeur.
- Deze plant is gunstig voor de hartgezondheid en werkt als een hartversterkend middel.
- Diabetes kan met behulp van wortels worden behandeld.
- Infusies van fruit, bloemen en bladeren worden gebruikt om gewrichtsklachten te verlichten.
- Het bevordert de mondgezondheid dankzij de aangename geur en een afkooksel van de bladeren.
- Door de samentrekkende eigenschappen stopt het bloedend tandvlees.
- Het zou mogelijk een laxerende werking kunnen hebben.
Gebruikt onderdeel
Bloemen en hun wortels worden gebruikt in de traditionele geneeskunde.
Dosering
- Het poeder van deze plant kan in kleine doses van 3 tot 5 gram worden ingenomen.
- Het is een koude infusie en distillaat waarvan 30 tot 40 ml gedronken kan worden.
