Tamarindjuice kan gi positiv energi og forfriskning. Bruk modnet tamarind, som har en brun til rødbrun farge. Denne modne tamarinden er noe søt på smak, og etter å ha fjernet frøene kan man lage en kjøttfull fruktkjøttjuice. Denne juicen kan fortynnes med vann til ønsket mengde, og litt salt eller sukker kan tilsettes, avhengig av smak.
Dette er en veldig forfriskende og positiv energiproduserende juice.