Katira har flere fordeler og er viktig for kroppen vår. Det finnes en smakfull og sunn drikkevariant til dette som kalles sitronsaft med Gond Katira.
HVA ER GOND KATIRA?
En type busk kjent som gond katira eller tragantgummi finnes hovedsakelig i Iran, Irak og Vest-Asia. Røttene og stilkene er de naturlige kildene til gummien. Etter det samles og tørkes gummien. Gond Katira er flott om sommeren.
Ingredienser for å lage sitronsaft med Gond Katira:
- En stor sitronsaft.
- 2 spiseskjeer Fluffed Gond Katira
- 1 kopp kaldt vann
- 4 spiseskjeer sukker
- ¼ teskje spisskummenfrø
- 1/8 teskje sort pepper
- ½ teskje svart salt
Fremgangsmåte for å tilberede sitronsaft med Gond Katira:
- For å lage luftig gond katira, legg to biter av denne i bløt i vannet over natten. Om morgenen blir den luftig.
- Å lage en sukkerblanding i 3 til 4 spiseskjeer vann er det første trinnet fordi det er utfordrende å løse opp sukker i kaldt, iskaldt vann.
- Ta et glass med iskaldt vann, tilsett sukkerblandingen og rør godt.
- Tilsett gond katira etter det, etterfulgt av sitron.
- Bland inn spisskummenfrø, sort pepper og svart salt etter at du har tilsatt dem i blandingen.
- Når du tilsetter krydder, smak det først.
- Det er på tide å nippe til juicen.
FORDELER MED SITRONSAFT MED GOND KATIRA
- Gond Katira har kjølende egenskaper og forhindrer heteslag.
- Både Gond katira og sitron bidrar til å redusere irritasjon i urinveiene. Sitron reduserer surhet og opphopning av urinsyre i leddene, mens gond katira bidrar til å avslappe musklene i urinveiene.
- Ved å umiddelbart frigjøre giftstoffer fra fordøyelseskanalen, bidrar denne drikken til å forbedre fordøyelsen og redusere forstoppelse.
- Denne drikken fremmer vakker hud. I likhet med hvordan gond katira har antialdringseffekter som reduserer rynker, fine linjer og urenheter, inneholder sitroner også antioksidanter. Den fremmer også hudens klarhet ved å rense blodet for forurensende stoffer.
- Kroppens immunitet styrkes av denne drikken.
- Denne drikken er en god kilde til kalium, noe som er gunstig for hjertet og hjernen. Den er kjent i Ayurveda for hjertepleie.
- Dette er effektivt i behandling av munnsår.
- Kroppens pH-verdi bevares av denne drikken.
- Dette hjelper menn og vordende mødre ved å gi dem styrke.
VIT MER:
Bland aldri for mye sitronsaft med gond katira. For mye kan føre til tannerosjon, diaré, gass, halsbrann og forstoppelse.
Drikk en kopp av denne fuktighetsgivende juicen om morgenen for å holde deg hydrert, kjølig og attraktiv.