- A Piper nigrum, conhecida popularmente como pimenta-do-reino, é uma trepadeira florida cultivada por seus frutos, que são utilizados como especiaria e tempero.
- Os grãos de pimenta-do-reino são colhidos ainda verdes e imaturos, e escurecem à medida que secam, desenvolvendo sua aparência enrugada característica.
- O composto ativo responsável pelo sabor picante e pungente da pimenta-do-reino é chamado piperina.
- A pimenta-do-reino tem sido usada na medicina tradicional por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo auxílio digestivo e propriedades antioxidantes.
- É um tempero amplamente utilizado em culinárias de todo o mundo, conferindo um sabor distinto a diversos pratos e cozinhas.
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Description
A Organic Mantra é uma produtora reconhecida de pimenta-do-reino preta autêntica de alta qualidade (Piper nigrum).
- Um produto à base de ervas que passou por testes rigorosos e possui certificação do USDA e certificação Kosher.
- Os produtos orgânicos são importados da Índia e cuidadosamente embalados no Canadá.
- Nosso pó de pimenta-do-reino é autêntico e processado em um ambiente higiênico.
- É cultivado e processado sem o uso de pesticidas tóxicos, irradiação ou organismos geneticamente modificados (OGMs).
- O pó de pimenta-do-reino é puro e altamente potente, proporcionando uma experiência aromática única.
- A embalagem foi projetada para preservar o sabor e garantir o frescor.
- Oferecemos garantia de satisfação total em nossos produtos.
Saladas e praticamente todos os pratos da culinária continental podem se beneficiar do uso da pimenta-do-reino em pó. Nossa pimenta-do-reino moída é da melhor qualidade, com um sabor amadeirado que complementa qualquer prato. Nossos produtos são totalmente naturais e não apresentam efeitos colaterais negativos.
Local de origem:
Índia
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É derivado de grãos de pimenta secos e moídos e é uma das especiarias mais utilizadas no mundo. Além de adicionar sabor e picância aos pratos, contém um composto chamado piperina, que tem sido associado a potenciais benefícios para a saúde, como melhora da digestão e propriedades antioxidantes.
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