Proteger o coração é fundamental para manter a saúde. Para um coração saudável, é preciso praticar exercícios físicos regularmente e ter uma alimentação equilibrada. A maioria das doenças cardíacas é causada por maus hábitos alimentares. É possível evitar muitos problemas cardíacos com uma alimentação adequada.
Superalimentos para deixar seu coração saudável:
1. LARANJAS
A beta-criptoxantina, o beta- e alfa-caroteno, a luteína (carotenoides), as flavonas (flavonoides), o potássio e o folato são nutrientes benéficos para o coração encontrados na laranja. Além disso, ela contém vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e previne ataques cardíacos.
2. NOZES
Esses alimentos são uma excelente fonte de ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados saudáveis para o coração, magnésio, folato, vitamina E e ácidos graxos ômega. Eles ajudam a reduzir o colesterol e protegem contra diversas doenças cardíacas.
- Como lanche, coma um ou dois pedaços de noz.
- Você pode adicionar nozes a panquecas, saladas, massas, biscoitos e muffins para dar um toque crocante e saboroso.
3. MIRTILOS
Os mirtilos são as frutas vermelhas mais ricas em antioxidantes. Além de flavonoides como a antocianina e polifenóis como o ácido elágico, os mirtilos também contêm fibras, cálcio, magnésio, potássio, vitamina C e carotenoides como o betacaroteno e a luteína. O consumo de mirtilos reduz o risco de doenças cardiovasculares.
- Você pode beber suco de mirtilo ou comer de ½ a 1 xícara de mirtilos crus.
- Para preparar um purê homogêneo, utilize ½ xícara de mirtilos, ½ tigela de sementes de romã e meio pepino.
- Misture todos os ingredientes com ½ xícara de água. Em seguida, use uma peneira fina para filtrar.
- Beba um gole do suco que se acumulou.
4. ABACATE
Ricas em antioxidantes, essas frutas reduzem o risco de doenças cardíacas. Sua abundância de gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração as torna uma ótima opção.
- Coma um ou dois abacates por dia.
- Outra opção é fazer um molho de frutas. Pegue 1 maçã e 1 ou 2 abacates. Pique-os grosseiramente. Adicione algumas gotas de limão e, se quiser, prove e adicione sal.
5. SEMENTES DE CHIA
São verdadeiras potências nutricionais. As sementes de chia são benéficas para a saúde do coração e podem reduzir o colesterol ruim. Também ajudam a baixar a pressão arterial.
Consuma uma colher de chá de sementes de chia por dia. Combina bem com smoothies ou sopas.
6. ROMÃ
Os polifenóis presentes na romã reduzem eficazmente a oxidação do LDL e contribuem para a manutenção da pressão arterial normal. Para atingir esses valores, consuma 50 ml de suco de romã uma vez ao dia.
- O chutney de sementes de romã secas (anardana) é outro excelente remédio caseiro para um coração saudável.
- Você também pode consumi-lo puro com outras frutas permitidas, como abacate, maçã, mamão, frutas vermelhas e laranjas.
- Você pode prepará-lo deixando-o de molho por um tempo. Folhas de hortelã, folhas de coentro, uma pitada de sal e quaisquer outros temperos que desejar podem ser adicionados. Coma com pão e curry ou com frutas.
7. AVEIA
Por ser rica em fibras solúveis, a aveia ajuda a reduzir o colesterol. É benéfica para o coração, pois contém fibras solúveis, cálcio, magnésio, potássio, niacina e ácidos graxos ômega-3. O consumo regular de aveia reduz os níveis de LDL, o colesterol ruim.
- A aveia pode ser consumida como lanche durante o dia ou como parte do café da manhã.
- Você pode adicionar vegetais ou nozes de acordo com sua preferência.
