Популярным кулинарным, ароматным и лекарственным растением является иссопус лекарственный (Hyssopus officinalis). Он произрастает в странах Южной Европы. В Индии его можно найти в Западных Гималаях, между Кашмиром и Кумауном, на высоте 8000–11000 футов. Ароматные многолетние травы и полукустарники рода Hyssopus ценятся за свои кулинарные и лекарственные свойства. Листья этого растения часто используются в качестве приправы к пище. В разных регионах мира его используют в медицине как отхаркивающее, противовоспалительное, ветрогонное, противокатаральное и противоспазматическое средство.

Поскольку это растение издавна используется в медицинских целях, его называют «целебной травой». Даже сегодня его используют в качестве распространенного домашнего лекарства для лечения проблем с желудком и болей в горле.

Описание растения

Многолетнее растение иссоп принадлежит к семейству мятных. Лечебные травы этого семейства весьма разнообразны. Его основание имеет одревесневший стебель. Листья ланцетовидные, длиной 2-2,5 см, тёмно-зелёные. Листья приятно пахнут и имеют горьковатый вкус, а также покрыты мелкими волосками. Цветки розовые или пурпурные, обладают прекрасным ароматом. Плоды трапециевидные, коричневого цвета. Цветение происходит с июля по сентябрь.

Ботаническое название: Hyssopus officinalis

Семья: Lamiaceae

Хинди имя: Юфа

Английское имя: Иссоп

Имя на урду: Зуфа

Лечебные свойства

Влияние на дошу

Уравновешивает доши Вата и Капха.

Характеристики фармакологии

Среди многочисленных фармакологических свойств H. officinalis проявляет антибактериальное, противогрибковое, спазмолитическое, противовирусное, цитотоксическое, антитромбоцитарное и другие эффекты. Считается, что наличие пинокамфона и изо-пинокамфона в этом растении обуславливает его антибактериальное, противогрибковое и антиоксидантное действие. Способность этого растения бороться с вирусами, как полагают, обусловлена содержащимися в нем дубильными веществами и кофейной кислотой.

Польза здоровью

• Благодаря антибактериальным и противогрибковым свойствам этого растения, паста, приготовленная из его листьев, наносится на раны для ускорения заживления.
• Из листьев иссопуса лекарственного (Hyssopus officinalis) готовят чай, который используется для лечения кашля, респираторных инфекций и болей в животе. Отвар из листьев иссопуса лечат от кишечных паразитов в дозе 25 мл.
• Для лечения запоров и вздутия живота дают 10 мл свежего сока из цветков и листьев этого растения.
• Паста из его листьев наносится на лоб для лечения головных болей и ринита.
• Сок его листьев, смешанный с медом, хорошо помогает при лечении инфекций дыхательных путей.
• Холодный настой из его листьев в количестве 40 мл очень эффективен при лечении лихорадки и гепатомегалии.
• При нанесении на места укусов и ужалений насекомых паста из листьев помогает уменьшить дискомфорт.
• Экстракт этой травы очень эффективен для облегчения менструальных болей.
• Это растение обладает потогонным (вызывающим потоотделение) и противовоспалительным действием, являясь периферическим вазодилататором. Способность этого растения вызывать потоотделение может помочь людям с лихорадкой почувствовать себя лучше.
• Примочка из этого растения помогает в лечении конъюнктивита. Свежие или сушеные листья растения следует замочить в кипятке на 15 минут, чтобы приготовить примочку, а затем положить на ткань для нанесения. Для достижения аналогичного результата измельченные свежие листья следует наносить непосредственно на кожу.

Кулинарное применение

• Свежие листья этого растения можно использовать в кулинарии.
• Высушенные листья этого растения используются в ближневосточных смесях специй.

Побочные эффекты

• У людей, чувствительных к сильным запахам, сильный запах этого растения может вызвать эпилептический припадок.
• Чрезмерное употребление эфирного масла этого растения может привести к диарее и учащенному стулу.
• Из-за наличия пинокамфона в эфирном масле это растение не рекомендуется для использования у маленьких детей. Это кетон, который при употреблении в больших концентрациях может вызвать судороги и припадки.
• Не рекомендуется принимать внутрь масло и другие компоненты этого препарата в чрезмерных количествах в течение длительного периода времени.

Использованная деталь

Всё растение целиком