Katira hat zahlreiche positive Eigenschaften und ist für unseren Körper unerlässlich. Eine leckere und gesunde Getränkeoption ist Zitronensaft mit Gond Katira.
WAS IST MIT KATIRA LOS?
Eine Strauchart namens Gond Katira oder Tragantgummi kommt hauptsächlich im Iran, Irak und in Westasien vor. Wurzeln und Stängel liefern das natürliche Gummi. Anschließend wird das Gummi gesammelt und getrocknet. Gond Katira ist besonders im Sommer beliebt.
Zutaten zur Zubereitung von Zitronensaft mit Gond Katira:
- Der Saft einer großen Zitrone.
- 2 Esslöffel aufgelockertes Gond Katira
- 1 Tasse gekühltes Wasser
- 4 Esslöffel Zucker
- ¼ Teelöffel Kreuzkümmelsamen
- 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- ½ Teelöffel schwarzes Salz
Zubereitung von Zitronensaft mit Gond Katira:
- Für fluffige Gond Katira zwei Stücke davon über Nacht in Wasser einweichen. Am Morgen sind sie dann fluffig.
- Die Herstellung einer Zuckermischung in 3 bis 4 Esslöffeln Wasser ist der erste Schritt, da es schwierig ist, Zucker in kaltem Wasser aufzulösen.
- Man nehme ein Glas eiskaltes Wasser, gebe die Zuckermischung hinzu und rühre gründlich um.
- Danach Gond Katira und anschließend Zitrone hinzufügen.
- Nachdem Sie die Kreuzkümmelsamen, den schwarzen Pfeffer und das Kala Namak (schwarzes Salz) zur Mischung gegeben haben, rühren Sie diese unter.
- Beim Hinzufügen von Gewürzen vorher abschmecken.
- Es ist Zeit, den Saft zu genießen.
VORTEILE VON ZITRONENSAFT MIT GOND KATIRA
- Gond Katira besitzt kühlende Eigenschaften und beugt Hitzschlägen vor.
- Gond Katira und Zitrone tragen beide zur Linderung von Harnwegsreizungen bei. Zitrone reduziert den Säuregehalt und die Harnsäureablagerung in den Gelenken, während Gond Katira die Muskulatur der Harnwege entspannt.
- Durch die sofortige Freisetzung von Giftstoffen aus dem Verdauungstrakt trägt dieses Getränk zur Verbesserung der Verdauung und zur Linderung von Verstopfung bei.
- Dieses Getränk fördert schöne Haut. Ähnlich wie Gond Katira Anti-Aging-Wirkungen besitzt und Falten, feine Linien und Hautunreinheiten mindert, enthalten Zitronen ebenfalls Antioxidantien. Zudem trägt es zu einem strahlenden Teint bei, indem es das Blut von Schadstoffen reinigt.
- Dieses Getränk stärkt die körpereigene Abwehr.
- Dieses Getränk ist reich an Kalium, das Herz und Gehirn guttut. In der Ayurveda-Medizin ist es für seine herzschützende Wirkung bekannt.
- Es ist wirksam bei der Behandlung von Mundgeschwüren.
- Dieses Getränk erhält den pH-Wert des Körpers.
- Dies hilft Männern und werdenden Müttern, indem es ihnen Kraft gibt.
MEHR ERFAHREN:
Gond Katira sollte niemals mit zu viel Zitronensaft kombiniert werden, da dies zu Zahnschmelzerosion, Durchfall, Blähungen, Sodbrennen und Verstopfung führen kann.
Trinken Sie morgens eine Tasse dieses hydratisierenden Saftes, um hydratisiert, cool und attraktiv zu bleiben.