Las hierbas se pueden usar de innumerables maneras, ya sean secas o frescas. Son un componente muy importante para proteger nuestro cuerpo de enfermedades y aportan muchos beneficios para la salud, mejorando nuestra inmunidad y salud mental. A continuación, hablaremos del valor nutricional y las ventajas para la salud de una hierba llamada ketak. El ketak, también conocido como ketaki, es la especie Pandanus odoratissimus y pertenece a la familia Pandanaceae. Este árbol crece en climas templados, es de crecimiento rápido y tiene forma de palmera, alcanzando una altura de 3 a 4 metros. Es conocido por sus propiedades equilibrantes Kapha-Pitta.

Nota especial sobre el pino Scre

• El ketak es una hierba que pertenece a la familia Pandanaceae y se conoce científicamente como Pandanus odoratissimus.
• La hierba ketak se utiliza para tratar la diabetes, la fiebre, las molestias articulares, la otalgia, las amenazas de aborto recurrentes y las enfermedades mentales.
• El pandano, ingrediente principal del ketaki, está compuesto por éter metílico de alcohol beta fenil etílico, salicilato de bencilo, terpeno-4-ol y aceites esenciales.
• Esta planta madura en verano, pero florece durante toda la temporada de lluvias.

Clasificación sistemática

Nombre botánico - andanus odoratissimus

Familia - Pandanaceae

Género - Pandanus

Especie - P. odorifer

Sinónimos

Ketak, Soochipushap  - Las flores puntiagudas parecen agujas.

Kakchchad - Sus hojas son serradas y tienen extremos puntiagudos.

Trinn shoonya

Otros nombres vernáculos

Nombre en hindi: Kewda

Nombre en gujarati: kewado

Nombre bengalí - keya

Nombre tamil: Jawnaan, Chedi

Nombre en telugu: Mogali chettu

Nombre en farsi - kadi

Nombre en inglés: Pino de tornillo

Hábitat

• Es una pequeña palmera ramificada que alcanza una altura de 3 a 4 metros y tiene un tronco flexible repleto de pequeñas ramas. Este tronco se sostiene gracias a raíces aéreas, y parece tocar el suelo debido a que sus brotes apuntan hacia abajo.
• Las hojas crecen en grupos de 40 a 70 cm de largo, tienen forma de espada, son de color azul verdoso y rígidas. Presentan una parte superior rígida y una parte media e inferior dentadas.
• Las flores tienen un agradable olor perfumado, similar al aroma de una rosa, pero más afrutado.
• Sus flores masculinas son las que más se utilizan, se destilan y se conservan en un destilado acuoso conocido como agua de kewra.
• Los frutos redondos se encuentran en racimos y miden de 4 a 10 pulgadas de largo y de 4 a 8 pulgadas de diámetro. Tienen un color verde oscuro.
• Esta planta suele crecer en las riberas de los ríos, estanques y costas. Se propaga rápidamente mediante esquejes o semillas.
• Las flores florecen durante la estación lluviosa, mientras que los frutos aparecen durante el verano.

Categorización clásica

• Esta hierba fue mencionada por Kaiyyadev Nighantu  en Vihara Varga.
• Esta hierba se describe en Karveeradi Varga en Raj Nighantu .
• En Puspa Varga, Acharya Bhavprakash  menciona esta planta.

Propiedades ayurvédicas

	Hindi / Sánscrito	Inglés
Rasa (Sabor)	Tikta, Madhura , Katu	Amargo, dulce, picante
Guna (Propiedad Física)	Snigdha, Laghu	Ligero, húmedo
Virya (Potencia)	Ushna	Caliente
Vipaka (Sabor Postdigestivo)	Katu	Acre

Efectos sobre los Doshas

Equilibra los doshas de Vata, Pitta y Kapha.

Usos prácticos

• Esta planta ayuda en el tratamiento de las enfermedades Kapha-pitta.
• Esta planta mejora la tez y trata afecciones cutáneas como el eccema y el picor.
• El ketaki se utiliza como analgésico, antiepiléptico, acondicionador para el cabello, eliminador de olores y para curar heridas o úlceras.
• Esto resulta beneficioso para calmar la mente y nutrir todos los nervios.
• Su aceite es útil para tratar el dolor de espalda, la osteoartritis y los dolores de cabeza.
• Su jugo floral es beneficioso para la apsmara.
• Su aceite es beneficioso para el cabello y el olor corporal.
• Esta planta es beneficiosa para la salud del corazón y funciona como un tónico cardíaco.
• La diabetes se puede tratar utilizando raíces.
• Las infusiones de frutas, flores y hojas se utilizan para aliviar las molestias articulares.
• Mejora la salud dental con un aroma agradable y una decocción de sus hojas.
• Debido a sus propiedades astringentes, detiene el sangrado de las encías.
• Es posible que tenga algún efecto laxante.

Pieza utilizada

Las flores y sus raíces se utilizan en la medicina tradicional.

Dosificación

• El polvo de esta planta se puede ingerir en pequeñas dosis de 3 a 5 gramos.
• Es una infusión fría y un destilado que se puede consumir en 30 a 40 ml.