El orégano es una planta famosa que muchos creen que se usa como especia para realzar el sabor de las comidas, pero también posee numerosos beneficios para la salud que muchos desconocen. Durante décadas, esta hierba se ha utilizado para tratar desde convulsiones hasta enfermedades cardíacas. Es originaria de la región mediterránea y el suroeste de Eurasia.
Los practicantes de la medicina ayurvédica recomiendan el orégano como tónico para la salud general y para estimular la menstruación. El término orégano proviene de las palabras griegas oros y ganos. También se conoce como mejorana silvestre. Su nombre científico es Origanum vulgare y pertenece a la familia Lamiaceae.
Las acciones y usos terapéuticos del orégano son:
Tiene una potencia fría y un sabor amargo, calma el dosha kapha y cura las enfermedades relacionadas con la sangre y las intoxicaciones.
Morfología
El orégano tiene flores moradas y hojas verde oliva en forma de pala. Es una planta perenne que crece entre 20 y 80 cm de altura y tiene hojas opuestas de 1 a 4 cm de largo. En climas fríos se cultiva como anual y no sobrevive al invierno.
Nutrientes presentes en el orégano
Una cucharadita de orégano contiene algunos elementos esenciales, entre ellos:
- Energía - 5 calorías
- Fibras - 8 gramos
- Potasio - 23 mg
- Vitamina E - 33 mg
- Vitamina K - 2 mcg
- Calcio - 29 mg
- Hierro - 66 mg
- Magnesio - 5 g
- Manganeso - 0,9 mg
Contiene vitaminas que ayudan a la formación y al mantenimiento de la densidad ósea. El calcio es necesario para la formación de huesos y dientes.
El orégano es la fuente más abundante de antioxidantes dietéticos, que protegen las células de los efectos de los radicales libres. También potencia la capacidad del cuerpo para combatir las infecciones.
Beneficioso en:
- Herpes labial
- Dolor muscular
- Acné y caspa
- Bronquitis
- Dolor de oídos
- Dolor de garganta
- Fatiga
- Repelente de insectos
- cólicos menstruales
- Dolor de muelas
- Hinchazón abdominal
- Dolor de cabeza
- afecciones cardíacas
- Alergias
- Parásitos intestinales
Beneficios para la salud
- Propiedades antibacterianas - El carvacrol, un componente importante del orégano, posee propiedades antibacterianas. Según un estudio, el aceite de orégano inhibe el crecimiento de Pseudomonas aeruginosa. Sus componentes químicos protegen al organismo de microorganismos que pueden dañar el intestino, la piel y otras partes del cuerpo. Como estimulante suave, favorece la formación de glóbulos blancos y el metabolismo, lo que contribuye a una recuperación más rápida de infecciones o enfermedades comunes.
- Propiedades antiinflamatorias - La inflamación se define como la respuesta inmunológica normal del cuerpo ante una lesión. La inflamación crónica contribuye al desarrollo de enfermedades autoinmunitarias. Algunos investigadores creen que contiene un componente activo llamado beta-cariofilina, que puede ayudar a tratar afecciones como la osteoporosis y la arteriosclerosis. Se ha demostrado que su aceite esencial es eficaz para reducir la inflamación.
- Refuerza el sistema inmunitario - El timol y el ácido rosmarínico son dos componentes importantes del orégano; ambos son potentes antioxidantes que minimizan el estrés oxidativo en el cuerpo. Estos radicales libres son subproductos dañinos que contribuyen al cáncer y otras enfermedades crónicas. Incluir orégano en la dieta fortalece el sistema inmunitario y protege contra las infecciones.
- Mejora la salud del corazón El orégano es una fuente natural de ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud cardiovascular. Estos ácidos reducen la inflamación en el sistema cardiovascular y equilibran los niveles de colesterol, previniendo infartos, accidentes cerebrovasculares y aterosclerosis. También es una buena fuente de potasio, esencial para las células y los fluidos del cuerpo.
- Desintoxicación corporal - El orégano contiene una alta concentración de calcio, manganeso, hierro, vitamina K y fibra, además de diversas otras sustancias químicas, lo que lo convierte en una excelente hierba para la desintoxicación. Esta hierba favorece la función hepática y acelera el proceso de desintoxicación.
- Salud ósea - Con la edad, nuestros huesos se debilitan y se deterioran debido a la falta de vitaminas y minerales durante la juventud. El hierro, el manganeso y el calcio son esenciales para la salud ósea, y este producto contiene una gran cantidad de todos ellos, lo que lo hace ideal para quienes desean protegerse contra la osteoporosis en el futuro.
- Propiedades anticancerígenas - Sus antioxidantes son eficaces no solo para combatir infecciones, sino también enfermedades graves como el cáncer. Numerosos estudios han demostrado que inhibe el crecimiento de las células cancerosas y contribuye a su eliminación.
- Trata los cólicos menstruales y otros trastornos - Muchas mujeres desconocen que el orégano es un remedio eficaz para los cólicos menstruales. Es un analgésico eficiente y numerosos estudios han demostrado que reduce la intensidad del dolor y las molestias durante la menstruación. Además, esta planta ayuda a mantener el ciclo menstrual natural y alivia los síntomas desagradables de la menopausia.