La planta trepadora perenne conocida como shatavari puede alcanzar hasta dos metros de altura y posee espinas rectas y ganchudas. Esta hierba tiene un sabor agridulce. Sus tallos jóvenes son frágiles y se rompen con facilidad. La fragante shatavari florece con espigas cortas de un tono blanquecino. Sus raíces crecen en grupos, son blancas, tuberosas, con forma de rábano y se estrechan en el extremo. Las raíces de las plantas más viejas son más gruesas y largas. Las hojas de shatavari se asemejan a agujas de pino y son delgadas. Sus frutos son pequeñas bayas que varían en color desde el púrpura hasta el negro.

¿Qué es Shatavari?

Shatavari significa "la que posee cien maridos". Esta hierba tiene efectos rejuvenecedores en los órganos reproductivos femeninos y beneficia no solo a las jóvenes, sino también a las mujeres de mediana edad y mayores, ayudándolas a envejecer con gracia y a transitar la menopausia. Equilibra el dosha Pitta. En Ayurveda, Shatavari es conocida como la "Reina de las Hierbas" y es la principal hierba recomendada para la salud femenina.

Al ser una hierba bendecida por la naturaleza, el shatavari tiene varios usos medicinales, entre ellos ser afrodisíaco, galactogogo, laxante, antiespasmódico, antitumoral, demulcente, adaptógeno, antimicrobiano, antioxidante e inmunomodulador.

Componentes químicos

• Raíz - Sitosterol, asparagamina A, sarsapogenina, dos esponinas espirostanólicas, dos esponinas furostanólicas
• Frutas: diosenina, asparaminas A y B, B-sitosterol, sarsasapogenina.
• Hojas - Flavonoides, Rutina.

Clasificación de Shatavari

• Reino - Plantas
• Subreino - Traqueobionta
• Orden  - Espárragos
• Familia - Asparagáceas
• Género - Espárragos
• Especies - Espárrago racemoso

Hábitat

Los bosques tropicales y subtropicales albergan plantas de shatavari. Esta planta crece en suelos ligeros, medios y pesados. Se encuentra con mayor frecuencia en Asia (el Himalaya, Nepal, Pakistán, India, Sri Lanka, Australia y África). En India, es más común en los estados de Kerala, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Karnataka, Gujarat, Odisha y Bengala Occidental. En su hábitat natural, la deforestación la amenaza de extinción.

Nombres de Shatavari

• Nombre en hindi - Shatavari
• Nombre en inglés - Espárragos trepadores, espárragos silvestres, raíz de suero de mantequilla
• Nombre en kannada - Majjige Gadde
• Nombre tamil - Sadavare
• Nombre en marathi y gujarati - Satavari
• Nombre en konkani - Satavari
• Nombre en asamés - Satomul
• Nombre bengalí - Satmooli, Shatavar, Satamuli, Dogri: Sainsarbel.
• Nombre en gujarati - Shatavari
• Nombre en malayalam - Sathavari
• Nombre en manipuri - Nunggarei
• Nombre en oriya - Vari, Pali
• Nombre Punjabi - Chhotta Kelu
• Nombre en urdu - Satawar
• Nombre árabe - Shakakul, Shaqaqul
• Nombre chino - Tian Men Dong
• Nombre nepalí - Kurilo

Propiedades ayurvédicas

Particular	Hindi / Sánscrito	Inglés
Rasa (Sabor)	Madhura, Tikta	Dulce, amargo
Guna (Propiedad Física)	Gurú, Snigdha	Pesado, aceitoso
Virya (Potencia)	Sheeta	Frío
Vipaka (Sabor Postdigestivo)	Madhura	Dulce

Efectos sobre el Dosha

Equilibra los doshas Pitta y Vata.

Charak Samhita	Sushruta Samhita	Vagbhata
Balya - Potente combinación de hierbas que refuerza el sistema inmunitario. Vayasthapana - Grupo antienvejecimiento a base de hierbas Madhura skandha - Un grupo de hierbas con sabor dulce	Vidarigandhadi Pitta Shamaka - Un grupo de hierbas que equilibran el pita. Kantaka Panchamula	Vidarigandhadi

Usos prácticos

Nutritivas, rejuvenecedoras, afrodisíacas, laxantes, galactogogas, antiespasmódicas, antiácidas, diuréticas, antitumorales, emolientes, antidiarreicas, antidepresivas, antimicrobianas, antioxidantes, adaptógenas e inmunomoduladoras son algunas de las propiedades medicinales del Asparagus racemosus.

• Una hierba extremadamente potente para mantener sano el sistema reproductor femenino.
• Shatavari favorece la regulación de las hormonas femeninas y alivia las molestias y la pérdida de sangre para tratar los síntomas del síndrome premenstrual.
• Es una hierba muy útil para tratar la amenorrea, la dismenorrea, la leucorrea y otras enfermedades inflamatorias pélvicas.
• También favorece el sistema reproductor masculino.
• El shatavari tiene la capacidad de aumentar el recuento de glóbulos blancos.
• Puede activar los macrófagos, lo que ayuda en la lucha contra la cándida.
• Esta hierba fortalece el cuerpo y ayuda a mantener un nivel saludable de energía.
• Potente refuerzo del sistema inmunológico.
• Es un excelente antioxidante natural que ayuda en la desintoxicación del cuerpo.
• El shatavari puede ajustar el nivel de pH de la vagina a un estado neutro.
• Puede nutrir el cuerpo y eliminar las membranas secas para lograr un equilibrio hídrico perfecto.
• Esta hierba puede ser tomada por mujeres que han tenido una histerectomía y aumenta la cantidad de leche materna que producen las madres.
• La tasa de fertilidad aumenta significativamente gracias al shatavari, que nutre el óvulo.
• Los hombres incluso pueden tomar la planta para tratar sus problemas sexuales.
• Tiene un efecto refrescante que puede reducir la inflamación, la fiebre e incluso las úlceras estomacales.
• El shatavari posee características antibacterianas y antivirales que ayudan a combatir el cólera, la fiebre tifoidea, la diarrea y el Staphylococcus aureus.
• Al estimular el sistema inmunológico del cuerpo, que puede defenderlo contra efectos nocivos como el estrés, esta planta ayuda a reducir el estrés.

Pieza usada

• Raíces
• Hojas

Dosificación

• Polvo Shatavari: 3-6 gramos por día.

Precaución

• Algunas personas pueden presentar reacciones alérgicas en la piel o los pulmones después de usar Shatavari (Asparagus racemosus).
• No se debe utilizar este producto cuando una persona presenta edema debido a una enfermedad renal o arritmias cardíacas.