Rajeeka / Indian Mustard / Brassica Juncea

アーユルヴェーダは、病気を抱える人々の回復を助ける補完代替療法です。健康的な食事と実践と組み合わせることで、ハーブは相乗的に作用し、体とドーシャのバランスを取り戻すのを助けます。ヒンディー語で「ラジーカ」または「ラーイ」として知られるマスタードシードは、料理によく使われます。これは主に、その香りと利尿作用が評価されている料理の材料として利用されています。

その種子は、「ラジーカ」パウダー、マサラパウダー、その他多くの風味豊かな料理など、さまざまな食品に風味を加えます。Brassica juncea、またはラジーカは、アブラナ科の植物です。強い苦味と強い効能により、ヴァータとカパのドーシャのバランスを整えます。寄生虫、傷、食欲不振、腹痛、脾臓疾患など、いくつかの病気に効果があります。その油は消化力を高めるのに役立ち、料理にも利用されます。

ラジーカに関する特記事項:

  • ラジーカはカパ・ヴァータの軽減に効果がある。
  • ビハール州、ウッタル・プラデーシュ州、ベンガル州は、このハーブがよく採れる場所である。
  • このハーブは、寄生虫感染症、かゆみ、関節炎、麻痺、その他あらゆる種類の炎症性疾患の民間療法として用いられています。また、消化を促進する効果もあります。
  • インド産マスタードには鉄分が豊富に含まれており、ビタミンAとCも多く含まれています。
  • この薬草の効能と症状は、アーチャリヤ・チャラカとアーチャリヤ・スシュルタの教科書に記録されている。

系統分類:

  • 植物名 - カラシナ(Brassica juncea)
  • 家族 - アブラナ科
  • 属 - アブラナ科
  • 種 - B. juncea

同義語:

  • ラジーカ、アースリ - その衝撃が強烈だったため。
  • ティークシュナ・ガンダ - 強い臭いがするからだ。
  • クシュジャニカ - これは消化の火を強める。

その他の俗称:

  • ヒンディー語名 - ライ
  • ベンガル語の名前 - ライ・サリシャ
  • パンジャブ語の名前 - オハール
  • グジャラート語の名前 - ライ
  • マラヤーラム語の名前 - モハリ
  • タミル語名 - カドゥグ
  • テルグ語の名前 - アヴル
  • ペルシャ語の名前 - シパンダアン
  • 英語名 - インド産マスタード

生息地:

この多年生草本は巨大な枝を持ち、長さは0.6メートルから1メートルに達する。

  • 支店 - 長く、開放的で、直立している。
  • 葉 - 粗い鋸歯状で、披針形、濃い緑色をしている。広卵形または倒卵形である。
  • 花 - 散房花序では、花柄があり、鮮やかな黄色をしている。
  • 種子 - 小さくて、茶色がかった赤色をしている。

ビハール州、ウッタル・プラデーシュ州、ベンガル州は、このハーブがよく採れる場所である。

アーユルヴェーダ的特性:

名前

ヒンディー語/サンスクリット語

英語

ラサ(味)

カトゥ

刺激的な

グナ(物理的特性)

ティーシャナ

シャープ

ヴィリヤ(効力)

ウシュナ

熱い

ヴィパーカ(消化後の味覚)

カトゥ

刺激的な

ドーシャへの影響:

  • これは、その温性(ウシュナ・グナ)のおかげで、ヴァータ・ドーシャを軽減するのに役立ちます。
  • カパ・ドーシャは、その辛味と苦味、軽さ、そして独特の風味によって鎮静される。

実用的な用途:

  • それは、カパ・ヴァータに関連する病気を治すことで、私たちの体に良い影響を与えることができます。
  • その種子は、炎症を治療するためにペースト状にしてよく用いられる。
  • その油には鎮痛作用があり、発疹、かゆみ、寄生虫感染症の緩和に用いられる。
  • 料理によく使われるため、消化力を高め、消化不良や膨満感の症状を軽減する効果がある。
  • オイルを外用することは、腰痛、麻痺、腹痛などのシートプラダン・ヴァータジャの症状を緩和するのに役立ちます。
  • それは心臓強壮剤として働き、心臓を保護します。
  • それは体に栄養を与え、筋肉の構築を助ける。
  • うがい薬として使用したり、通常のうがい薬の補助として使用したりすることで、歯痛や喉の感染症の症状を軽減できます。
  • 発汗量を増やすことで、肌トラブルを軽減します。
  • カラシナの柔らかい若い葉は、他のサラダ用葉物野菜と混ぜて使ったり、単独でサラダに使ったりすることができます。

使用部品:

種子と油が利用される。

投与量:

  • 種子粉末は1~3グラム使用できます。

しかし、大量に摂取すると、灼熱感、脱水症状、その他多くのピッタを悪化させる症状を引き起こす可能性があります。

これらの症状を治療するには、マドゥールやサンガドと同様の性質を持つピッタ鎮静剤(ピッタ・シャマク・ドラヴィヤ)を使用することができます。