マリチャは、最大10メートルの高さまで成長する丈夫なつる植物です。茎には節があり、そこから葉、偶発根、果実が突出しています。アーモンド形で革のような質感の葉は茎に交互につき、裏面は淡い緑色、表面は光沢のある濃い緑色です。葉の長さは約6～10cmです。
茎に沿って白っぽいまたは黄緑色の花が房状に咲きます。丸い果実の中には1つの種子があり、1つの穂に40～60個の種子があります。最初は緑色ですが、成長するにつれて赤色に変わります。緑色の果実は、硬い種子の周りの果肉がしわしわになり、濃い灰色になるまで乾燥させます。乾燥させた果実は、そのまま保存するか、すりつぶして黒コショウにすることができます。
概要
ピッタを悪化させるハーブの一つにマリチャがあります。世界中で、黒コショウは料理において非常に高く評価され、好まれている食材です。料理の風味付けに使われるだけでなく、このハーブには治療効果もあります。他の治療効果に加え、消化器系の機能を高めることで、膨満感や鼓腸を軽減する効果もあります。
未熟な緑色の胡椒の実を乾燥させて黒胡椒を作ります。数日間、天日干しまたは機械乾燥することで、胡椒にシワや黒い斑点が現れます。こうしてできた黒胡椒は、黒胡椒と呼ばれます。
N-トランスフェルロイチラミン、ピペサイド、メチレンジオキシシナミック、ピペレチン、アスコルビン酸、トリコスタチン、シトロネロール、セリン、クリプトン、ピペロナール、カンフェン、ピペコリン酸、クリプトン、ピペロナール、スレオニン、カロチン、ピペリンは、マリチャの化学成分の一部です。
分類
- 界 – 植物界
- 分類 - 被子植物門
- クラス - ウミウシ目
- 亜綱 - モクレン科
- 上目 - モクレン科
- 目 - コショウ目
- 科 - コショウ科
- 属 – パイパー
- 種 - ニグラム
生息地
ケーララ州、カルナータカ州、マハラシュトラ州、アッサム州、そしてインド南西部の丘陵地帯といった湿潤な熱帯地域で栽培されています。さらに、マレーシア、インドネシア、スリランカでも栽培されています。西インド諸島と南アメリカでも栽培されています。
名
- ヒンディー語の名前 - グルミルチ、ゴルミルチ、チョコミルチ、カリミルチ、ミルチ
- 英語名 - ブラックペッパー、コモンペッパー、ペッパー
- ペルシャ語名 – Pilpil, Filfile aswad, Filfile siyah
- アラビア語の名前 – フィルフィル・アスワド
- テルグ語の名前 – ミリヤル
- パンジャブ語の名前 – カリ・ミルチ
- ベンガル語の名前 - ムリチュン、コルクン、ムリチャ、カラ モリチャ、ゴルマリッチ、ベラジュン
- タミル語の名前 - Milagu
- マラーティー語の名前 – ミリン、カラミリ
- グジャラート語の名前 – カラムリ、カロミンチ、カラミレ、カラムリ
- カンナダ語名 – Kalu Menasu、Olle Menasu、Kari Manesu
- マラヤーラム語名 - クルムラク、ラダ、ナラムラク、ナラ・ムルカ
- Konkani Name – Kare Menasu
- ウルドゥー語の名前 – Filfilsiyah、Kalimirch
- フランス語名 - 白コショウ、黒コショウ、一般コショウ
- ドイツ語名 - グリーンペッパー、ブラックペッパー、ペッパー
- 和名 - コショウ、ペッパァ、ペパァ、ブラックペッパァ
- スペイン語名 - ピミエント
アーユルヴェーダの特性
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ヒンディー語 / サンスクリット語 |
英語 |
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人種（キー） |
カトゥ |
刺激的な |
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グナ（物理的性質） |
ラグー、ティクシュナ、スークシュマ |
軽く、細かく、そして鋭く |
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ヴィリヤ（効力） |
ウシュナ |
熱い |
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ヴィパカ（消化後の味） |
カトゥ |
刺激的な |
ドーシャへの影響
カパとヴァータのドーシャのバランスを整えます。
古典的な分類
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チャラカ・サムヒタ、 |
スシュルタ・サンヒター |
ヴァグバタ |
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コショウの実用的用途
コショウには、痛みを和らげる、炎症を抑える、ガンと闘う、炎症を抑える、細菌と闘う、下痢を防ぐ、駆虫剤として働く、ストレスを軽減する、糖尿病と闘う、熱を抑えるなど、多くの医学的効能があります。
- 消化不良、ガス、膨満感、鼓腸の治療に使用されます。
- 温まる性質があり、咳や風邪の症状を和らげます。
- 吐き気や消化不良を和らげる優れた食欲増進剤です。
- コレラの場合は嘔吐を止めることができます。
- 消化不良、鼓腸、淋病、咳、痔、断続熱、痔核、象皮病、マラリア、断続熱などの病気の治療には、通常、黒コショウが推奨されます。
- マリチャ植物は堕胎薬なので、中絶を引き起こす可能性があります。
- 痛みを和らげます。
- 下半身麻痺やリウマチ性疾患にも使用されます。
- 強力に細菌と戦い、優れた抗菌剤でもあります。
- この植物は感染性微生物の増殖を止める可能性があるため、病気の予防に効果的です。
- 熱にも効く強力な薬です。
- 発汗作用により発汗が促進されます。
- さらに、肝臓保護作用があるため、肝臓の損傷を防ぐのに役立つハーブです。
- 血圧も下げる効果的な降圧剤です。
- 緊張を和らげるのに役立ちます。
- 血栓の形成を抑制し、血小板凝集を減らす抗凝集剤です。
- さらに、抗カタル作用があり、体内の余分な粘液の排出を助けます。
- さらに、糖尿病の管理や制御にも効果的です。
- 体を守る抗寄生虫作用を持ちます。
- 体重を減らしたり管理したりするのに役立つ有益な植物。
- 駆風作用があり、鼓腸を予防します。
- さらに、胆汁促進剤は、体内からの胆汁の排泄や下方への排出を促進するのに役立ちます。
- 発赤剤を局所的に使用すると、毛細血管が拡張して血液循環が促進され、皮膚が赤くなります。
使用部品
ドライフルーツ
投与量
粉末：0.5グラム～1.5グラム
注意事項
- 中絶効果のあるピペリンが含まれているため、妊婦の薬として使用しないでください。
- アルコールと一緒に摂取しないでください。
- 効力が強いため、長期間にわたり高用量を摂取しないでください。
- 過度の飲食はピッタ・ドーシャを悪化させます。
- 大量に摂取すると胃を刺激する可能性があります。