Close-up of fresh green amla (Indian gooseberry) fruits in tight clusters on the tree, framed by feathery leaves

¿Qué es Amla?

  • El amla es, sin duda, una fuente inagotable de nutrientes. Es una fruta muy sabrosa. También se le conoce como "grosella espinosa india", lo que la hace muy conocida a nivel mundial.
  • Emblica Officinalis es el nombre botánico de la amla, que ayuda a los investigadores y profesionales a identificar universalmente esta fruta única.
  • Esta hierba es una fruta pequeña con una variedad de sorprendentes beneficios para la salud, profundamente arraigada en el Ayurveda y reconocida mundialmente.
  • El amla es la hierba más conocida y una fruta comestible rica en vitamina C. La mejor fuente natural de vitamina C, el amla, refuerza el sistema inmunitario y promueve una piel sana.
  • Sus excelentes propiedades antioxidantes ayudan a que las estructuras celulares se mantengan jóvenes y saludables, apoyando el antienvejecimiento.
  • La planta protege nuestro cuerpo de enfermedades virales y bacterianas como el resfriado común y la tos.
  • Debido a sus numerosos beneficios para la salud, se utiliza de diversas maneras. Se puede consumir como fruta fresca entera, jugo de amla o polvo de amla, cada uno con propiedades nutricionales y efectos únicos.
  • Amla es muy eficaz en Ayurveda para equilibrar las tres energías principales del cuerpo: Vata, Pitta y Kapha, lo que la convierte en una hierba tridóshica para el bienestar holístico.

Clasificación científica: comprensión de Emblica Officinalis

  • El amla pertenece a la familia Phyllanthaceae. Su nombre científico es Emblica officinalis y pertenece al género Phyllanthus.
  • Reconocer Emblica officinalis como amla le ayudará a distinguirla de otras variedades de grosella espinosa que se encuentran en todo el mundo.

Clasificación botánica completa:

 Nivel de clasificación   Nombre científico
            Reino           Plantas
           Familia       Phyllanthaceae
           Género        Phyllanthus
            Orden        Malpighiales
           Especies      Emblica officinalis


Esto confirma que la fruta amla es única en su familia de plantas y ofrece propiedades medicinales y nutricionales únicas.

¿Qué aspecto tiene la amla?

  1. Un árbol de amla de tamaño mediano puede crecer hasta 8 metros, presentando un tronco ligeramente doblado y ramitas finamente pubescentes de hasta 20 cm de largo.
  2. Las hojas de amla, muy juntas a lo largo de las ramillas, son pequeñas y semejan pinnadas. Las flores de amla son amarillentas y emergen antes de la maduración del fruto.
  3. El fruto del árbol amla es redondo, liso y rígido, con un color verde amarillento y seis rayas verticales, una característica distintiva que distingue al amla de otras bayas.

Perfil de sabor y textura:

El amla tiene un sabor ácido, amargo y astringente, mientras que su fruto comestible es una excelente fuente de fibra. Su sabor combina notas ácidas, dulces, amargas, astringentes y picantes, lo que refleja su importancia multidimensional en la medicina ayurvédica.

¿Cómo se llama Amla en diferentes idiomas?

Guía de nombres regionales:

Idioma   Nombre
Inglés Grosella espinosa india
latín Emblica officinalis
hindi Amla
Sanskrit Amalki, Dhatri, Shriphala, Amrutaphala, Vayasya, Sheetaphala
Malabar Nelli
Canarés Nelli
Telugu Useeri kaya, Usheeri kaya
Tamil Nellikai
Farsi Amlaj
tibetano kyu-ru-ra

Hábitat y cultivo:

  1. En la India, el amla es una planta muy extendida. Las llanuras semiáridas del norte del país son lugares ideales para su cultivo.
  2. Las mejores regiones subtropicales para el cultivo de amla son Madhya Pradesh, Rajasthan, Tamil Nadu y Uttar Pradesh.
  3. Las frutas están fácilmente disponibles desde octubre hasta mayo; se cosechan y conservan para tener acceso durante todo el año en recetas y preparaciones médicas.

Propiedades ayurvédicas: cómo la amla equilibra el cuerpo

Propiedad ayurvédica

Término sánscrito

Significado

Rasa (Sabor)

Panch Rasa

Agrio, Dulce, Amargo, Astringente, Picante

Guna (propiedad física)

Sheeta, gurú

Genial, pesado

Virya (Potencia)

Hoja

Frío

Vipaka (sabor posdigestivo)

Madhura

Dulce

Efectos de Amla en el Dosha:

Amla equilibra los tres doshas (Vata, Pitta y Kapha) en el cuerpo, una cualidad tridóshica documentada en los textos ayurvédicos clásicos:

  • Charak Samhita

  • Vagbhata

  • Sushrut Samhita

Las acciones terapéuticas de Amla incluyen:

  • Jwarghna (Remedios para la fiebre)

  • Vayasthapana (antienvejecimiento; la mejor planta de Vayasthapana)

  • Kasaghna (Ayuda para el resfriado, la tos y la respiración)

  • Virechnopaga (Purga/desintoxicación)

  • Kusthghana (Beneficios para la piel)

  • Rakatpittaghna (Condiciones de sangrado)

  • Premaghna (Propiedades antidiabéticas)

  • Virshya (cualidades afrodisíacas)

  • Dahahara (Reduce la sensación de ardor)

  • Hirya (Apoyo del corazón)

  • Kanthya (salud de la garganta y la voz)

  • Parushkadi Ghana, Amalkyadi, Triphala (fórmulas ayurvédicas clásicas)

Usos prácticos: Cómo utilizar amla

  1. La mejor vayastapna (planta antienvejecimiento) es la amla, que ofrece apoyo para la longevidad y el rejuvenecimiento celular.
  2. Mejora la visión y es beneficioso para la salud general de los ojos (chakshushya) gracias a su rico perfil antioxidante.
  3. Esta planta puede equilibrar los tres doshas en una variedad de condiciones, lo que la hace adecuada para todos.

Aplicaciones terapéuticas adicionales:

  • Condiciones de sangrado: Rakatpittaghna

  • Apoyo metabólico: Amla tiene propiedades antidiabéticas y puede reducir los niveles de azúcar en la orina.

  • Equilibrio emocional: beneficios de Virshya y Dahahara

  • Inmunidad: Protege contra infecciones bacterianas, fúngicas y virales.

Dosificación:

  • Polvo/churna: 1-3 g al día

  • Chyawanprash: Una cucharadita por la mañana.

  • Zumo: 10-20 ml al día

  • Parte utilizada: Fruta amla cruda y seca.

Se utiliza comúnmente para:

1. Salud cognitiva y del cuero cabelludo : Aceite de amla Brahmi

2. Extracto diario: Comprimidos de Amalaki

3. Salud de la sangre: tabletas Rakta Vriddhi

4. Apoyo integral: Panchaguna Oil

Preguntas frecuentes sobre amla

  • ¿Para qué se utiliza la fruta amla?
    Apoyo inmunológico, antienvejecimiento, salud de la piel y los ojos y equilibrio del dosha.

  • ¿Amla es una baya o una fruta?
    Técnicamente es una fruta drupa dentro de las Phyllanthaceae, no una baya verdadera, pero comúnmente se la llama grosella espinosa india.

  • ¿Cómo se llama amla en inglés?
    En inglés, grosella espinosa india; científicamente, Emblica officinalis.

  • ¿Por qué tomar amla?
    Vitamina C superior, antioxidantes, equilibrio del dosha, antienvejecimiento e inmunidad.

  • ¿Cuándo tomar amla?
    Se prefiere horario de mañana, consultar para recomendaciones personales .

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