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긍정적 에너지를 위한 타마린드 주스 & 활력
타마린드 주스는 활력을 주고 상쾌함을 선사합니다. 갈색에서 적갈색을 띠는 잘 익은 타마린드를 사용하세요. 잘 익은 타마린드는 약간 단맛이 나며, 씨를 제거하면 과육으로 주스를 만들 수 있습니다. 이 주스를 원하는 양으로 물에 희석하고, 기호에 따라 소금이나 설...
시금치 렌즈콩 퀴노아 키치디
레시피 분량: 6인분* * 1회 제공량당: 칼로리: 246, 탄수화물: 37g, 단백질: 12g, 지방: 6g 재료 & 재료: 마수르 달(붉은 렌틸콩) 1컵, 유기농 퀴노아 1컵, 다진 유기농 생시금치 1컵, 유기농 기(정제 버터) 2큰술, 물 4~6...
모두를 위한 아유르베다
인도의 전인적 치유 체계인 아유르베다가 요즘 언론에 자주 등장하지만, 사실 이는 지구상에서 가장 오래된 치유 체계 중 하나입니다. 아유르베다는 여러분이 더 오래, 더 건강하고 더 행복한 삶을 살도록 진정으로 도와줄 수 있습니다. 산스크리트어에서 유래한 아유르베...
Ayurveda에서 허브로서 향신료의 중요성
아유르베다는 신진대사 독소를 제거하여 만성 질환을 개선하기 위해 다양한 향신료를 사용합니다. '정화제'로도 알려진 특정 허브는 면역력을 증진시켜 발열과 같은 증상을 완화합니다. 생강, 후추, 장후추, 계피, 고수, 강황 등이 이러한 효능으로 잘 알려져 있습니다. ...
긍정적인 정신 건강 – Ayurveda로 우울함을 극복하세요
정신 건강은 개인의 심리적, 정서적 안녕을 의미하는 개념입니다. 정신적으로 건강하다는 것은 일반적으로 우리가 감정적 능력을 활용하여 사회에서 원활하게 기능하고 일상생활을 큰 어려움 없이 영위할 수 있음을 의미합니다. 정신 건강에 영향을 미칠 수 있는 요인으로는 가...
Ayurveda는 단식을 권장합니까?
단식이란 무엇인가? 단식은 인도의 전통과 문화에서 중요한 부분을 차지합니다. 단식이란 특정 음식이나 음료, 또는 둘 다를 자발적으로 삼가는 것을 의미합니다. 베다 전통에 따르면 단식은 내면을 성찰하는 시간이며 건강에 유익합니다. 산스크리트어로 단식을 뜻하는 단어...
아유르베다와 비만
여러 고전 아유르베다 문헌에는 비만과 관련된 질병에 대한 언급이 있습니다. Charak¹은 비만을 가장 바람직하지 않은 건강 문제 중 하나로 묘사합니다. 서구 사회에서 비만은 점점 더 심각해지는 건강 위험 요소이며, 스트레스와 건강하지 못한 식습관은 그 원인 중 ...
Ayurveda의 허브 적용 원리
건강과 치료의 기본 개념 아유르베다는 수천 년 역사를 자랑하는 인도의 전통 의학 체계입니다. 전통 의학은 과학적 근거가 부족하고 체계적인 방법론이 결여되어 있다는 인식이 널리 퍼져 있습니다. 그러나 이러한 인식과는 달리, 아유르베다는 건강과 삶에 대한 체계적이고...
만족의 실천
우리를 고무시키거나 혹은 심신을 뒤흔들 수 있는 진실은 많지 않지만, 그중 하나가 바로 "모든 것은 변한다"는 단순한 사실입니다. 불편한 상황에 처했을 때, 끊임없는 변화가 불가피하다는 사실을 아는 것만으로도 가장 힘든 시기를 헤쳐나갈 용기와 희...
다이어트가 면역력에 어떤 영향을 미치나요? 아유르베다 관점
아유르베다는 현대 의학이 면역력을 발견하기 훨씬 이전부터 건강 유지의 중요성을 강조해 온 고대 의료 과학입니다. 아유르베다 경전에는 "Swasthasya Swasthya rakshanam aturasya vicar prashmanam cha"라고...
