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菠菜、扁豆、藜麦、Kichari 食谱份量：6人份* 每份营养成分：热量：246卡路里；碳水化合物：37克；蛋白质：12克；脂肪：6克 成分与材料： 1 杯红扁豆，1 杯有机藜麦，1 杯切碎的有机菠菜，2 汤匙有机酥油，4-6 杯水，1/2 茶匙姜黄粉，1 茶匙磨碎的生姜，香菜（装饰用） 1 ...

Ayurveda For All: Ayurveda, the holistic healing system of India, is in the news often these days, but it is actually one of the most ancient heali...

香料在阿育吠陀中作为草药的重要性 阿育吠陀疗法使用多种香料来改善长期存在的健康问题，其原理是通过清除代谢毒素。某些草药也被称为“净化剂”，它们能够增强人体免疫力，从而缓解发烧等症状。生姜、黑胡椒、长胡椒、肉桂、芫荽和姜黄等草药都以其替代疗法的功效而闻名。 孜然、茴香和薄荷等香料可用作抗酸剂，中...

Positive Mental Health – Beating The Blues With Ayurveda Mental Health is a concept that refers to the psychological and emotional well-being of a ...

阿育吠陀疗法提倡禁食吗？ 什么是禁食？ 斋戒是印度传统文化的重要组成部分。它指的是人们自愿放弃某些或全部食物、饮料或两者都不吃。根据吠陀传统，斋戒是内省的时刻，有益于身心健康。梵语中“斋戒”一词为“Vrata”，也指发誓或承诺。 门 Vrata 由一项或多项行为组成，包括在某些特定的日子...

Ayurveda and Obesity: Several classical Ayurvedic texts refer to illnesses associated with obesity. Charak1 describes obesity as one of the least d...

阿育吠陀草药应用原则 健康与治疗的基本概念 阿育吠陀是源自印度的拥有数千年历史的传统医学体系。人们普遍认为传统医学缺乏科学严谨性和系统性。然而，与这种看法相反，阿育吠陀是一个系统、结构化、理性化的健康和生命知识体系，它建立在坚实的原则性理论基础之上。这些原则源于一个才华横溢、公正无私的学派长期...

饮食如何影响我们的免疫力？阿育吠陀的视角 阿育吠陀是一门古老的健康科学，早在现代医学发现免疫力之前，它就强调了维护健康的重要性。阿育吠陀经典中写道：“Swasthasya Swasthya rakshanam aturasya vicar prashmanam cha”，意思是“不仅要治疗失衡...

让我们唤醒我们的水 小时候，我记得奶奶会把水放在铜罐里过夜，第二天早上起来第一件事就是让我们喝里面的水。她说铜罐里的水对身心都非常有益。现在，当我看到这些古老的习俗重新兴起，以及我自己对阿育吠陀疗法的理解时，我不禁回想起小时候，觉得当初应该更认真地听奶奶的话。 铜被认为是人体必需的矿物质。阿育...

本月推荐草药：生姜——万能药 生姜提取物因其广泛的生物活性而备受关注，包括抗菌、抗惊厥、镇痛、抗溃疡、促进胃液分泌、抗肿瘤、抗真菌、解痉、抗过敏等多种功效。姜酚已被证实能够抑制前列腺素的生物合成。科学研究表明，姜酚是生姜的主要辛辣成分之一，它可以通过增加胆汁分泌来帮助对抗肝毒性。生姜具有强大的...